Hotel-Restaurant Stefan Pauen Zur Eisernen Hand
07.06.2026
„Liebe geht durch den Magen! Wer kennt nicht dieses Sprichwort? Küchenchef Stefan Pauen hegt darum aus Leidenschaft zum Kochen nicht nur einen hohen Qualitätsanspruch an die zu verarbeitenden Produkte, sondern ist zu Recht stolz darauf, alle Speisen ohne Zusätze von Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern anzubieten. Alle Kartoffelprodukte wie Röstinchen, Kroketten oder Kartoffelkrapfen werden hausgemacht, Gemüse wird nur frisch verarbeitet. In...